ロールケーキ

HOME >  MENU  > 生菓子

• 

  しっとりなのにふわふわ。シンプルで、洗練されたロールケーキ。

  「ふわふわロール」は、当店一番人気のメニューです。
  お土産やプレゼントにも最適です。
  
  あっさり軽い口当たりに仕上げたたっぷりの生クリームと、優しい味でコクがある少しのカスタードクリームに、卵をふんだんに使い、ふわふわなのにしっとり焼き上げたスポンジで一気に巻き込みました。
  
  味わい豊かなのに重くない、上品でどこか懐かしいロールケーキです。
  素材にこだわった、おいしい作りたてのロールケーキをお客様にお渡しするためにその日に作ったロールケーキのみ販売しております。
  
  【価格】980円（税抜）
  【賞味期限】当日（要冷蔵）

• 

  冬季限定　チョコロール（11～5月）

  ※詳しい販売時期については、お問い合わせください。
  
  【価格】1,100円（税抜）
  【賞味期限】当日（要冷蔵）

生菓子

エピ･ド･ルージュの店頭に並んでいる生菓子の一部をご紹介いたします。
旬の果物、採れたての卵や牛乳、風味豊かななバター・・・。
素材そのままの風味や作りたての美味しさをお届けしたいと思いながら
1つ1つ大切に作っています。
そのため、毎日お出しできない商品もございますので、
お気軽に当店スタッフまでお問い合わせください。
※下記価格に消費税は含まれておりません。

• 

  モンブラン　　￥500

  和栗ペーストを使用したケーキ。

• 

  カルバドス　　￥400

  リンゴとリンゴのリキュールを使ったムース。

• 

  チョコバナナタルト ￥480

  チョコレートケーキとバナナをのせたボリューム満点のタルト

• 

  イチジクのタルト　￥500

  カスタードクリームと相性のいいイチジクをのせたタルト

• 

  ショコラピスターシュ　￥400

  ピスタチオとチョコレートのムース

• 

  オートンヌ　￥400

  栗のムースとチョコスポンジが層になった大人向けの一品。

• 

  ヘーゼルナッツモカ　￥390

  ヘーゼルナッツとコーヒーのムースが層になったケーキ。

• 

  ショコラオレ　￥450

  紅茶のブリュレが入ったミルクチョコレートのムース。

• 

  ロイヤルショコラ　￥420

  サクサク食感のロイヤルティーヌにスイートチョコレートのムース。

• 

  スペシャルショート　￥400

  季節のフルーツで飾ったショートケーキ。

• 

  ガトーショコラ　￥390

  ベルギー産のチョコレートを使用。ほろ苦くしっとりとしたチョコレートケーキ。

• 

  エンジェルブラン　￥390

  卵白のみで焼き上げたスポンジで作ったイチゴ入りのショートケーキ。只今販売しておりません。

• 

  ジャポネ　￥400

  抹茶ムースとあんこを層にした和風ケーキ

• 

  カシス　￥390

  甘酸っぱいカシスのムース、キルシュバニラのムースが中に入っています。